Historie

Kaasboerderij De Polderzoom is in 1970 opgericht door Bart en Will van Wees. Zij hadden een bedrijf in Aalsmeer, maar dat moest wijken voor de bouw van de nieuwe bloemenveiling. 

Voordat hun zoon Ard in 1988 ook in het bedrijf kwam, was er al sprake van een groot bedrijf met koeien, schapen en varkens. Gelijktijdig met de komst van Ard werd ook het akkerbouwbedrijf van de buurman overgenomen. Sinds 2000 heeft Ard van Wees de dagelijkse leiding over het bedrijf.